咖啡機：咖啡愛好者的家居必備神器

發布于2016-05-24 09:33:42

　　咖啡是采用經過烘焙的咖啡豆制作的飲料，咖啡對于現在的年輕人來說是很受歡迎的，但是現在簡單的咖啡廳已經不能滿足大眾的要求了，許多咖啡愛好人士會選擇自己在家煮咖啡喝，從精心挑選咖啡豆、細致的研磨到最后煮好的芳香四溢的現磨咖啡，簡直讓人感覺無比滿足。
　　所以想在家喝上一杯自制現磨咖啡，咖啡機自然是少不了的！目前市面上咖啡機分為半自動咖啡機、全自動咖啡機、滴漏式咖啡機以及高壓蒸汽咖啡機四種，為了避免咖啡愛好新手盲目購買，下面就簡單介紹下這四種咖啡機的區別吧！
　　1.半自動咖啡機：半自動咖啡機在意大利非常流行，這類咖啡機的結構往往比較簡單，工作可靠，維護保養起來也比較容易，按照正確的使用方法便可以制作出高品質的意大利咖啡。但初學者使用這種款型可能會比較困難，操作者需要經過培訓才能用這種機器作出高質量的咖啡。
　　2.全自動咖啡機：全自動咖啡機實現了預熱、清洗、磨粉、壓粉、沖泡、瀉粉等過程的自動控制，并且往往設有完善的保護系統，使用起來十分方便，只需輕輕一按就可得到咖啡。但這種咖啡機的結構比較復雜，在使用中需要良好保養。全自動咖啡機方便快捷、效率也高，非常適合辦公室和家庭中使用。
　　3.滴漏式咖啡機：滴漏式咖啡機是一種經典的滴式過濾器。這類機器用起來簡單高效可靠，適合大眾使用。滴漏式咖啡機的經典樣式是上面為V型漏斗，下面是可拿取的咖啡壺，另外還包含有一個漏斗，可用來墊放濾紙和咖啡粉，如果選擇使用滴漏式咖啡機，記得要同步購買濾紙。
　　4.高壓蒸汽咖啡機：高壓蒸汽式咖啡機是泵壓式和蒸汽式的結合體。沖泡咖啡時水的壓力非常高，可以快速將咖啡精華萃取出來。使用這類咖啡機煮出來的咖啡一般比較香濃，而且會有一層油脂沫。

——本文來自網易新聞網《想喝好咖啡 必先利其器》